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中文名称: 丙酮酸钙
分子式:【C6H6CaO6】
分子量: 214.19
CAS : 52009-14-0
外观: 淡黄色至白色粉末
质量指标:
项目 |
指标 |
含量 |
>99.0% |
钙 |
≥15.0% |
丙酮酸根 |
≥60.0% |
干燥失重 |
≤10% |
重金属 |
≤100ppm |
砷 |
≤1ppm |
堆积密度 |
0.5-0.9 |
功效:
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。丙酮酸钙作为膳食补充剂,具有加速脂肪消耗,减轻体重,增强人体耐力,提高竞技成绩等功效。对心脏有特殊的保护作用,可增强心脏肌肉的功能,减少心脏病或心脏局部缺血造成的损伤;同时,丙酮酸钙具有吞噬体内自由基和抑制自由基的生成等显著效果。
食用安全:
至今为止,尚未发现有何副作用,它广泛存在于苹果、奶酪、黑啤、红酒等食品中,本身就是细胞在进行有机氧化供能过程中的中间产物,所以其安全比例极高,在运动员食品中可能顺利通过兴奋检测,在美国被评为A级膳食补充剂。
贮运条件:
纸板桶内衬塑料袋,每桶净重25kg。
本品应贮存阴凉,干燥处,隔离酸碱,避免与空气长期接触,贮运时应保持包装完整。